حالت مطالعه
در دوره آموزش شیرینی پزی فرانسوی چه آموزش داده می شود؟
دومنیک انسل یک شیرینی پز ۴۰ ساله فرانسوی است که به خاطر خلق شیرینی های خلاقانه ای همچون Cronut ،Cookie Shot ، DKA و Frozen S’mores در شیرینی پزی معروفش در نیویورک، از سال ۲۰۱۱ تا کنون تمام افراد خوش ذائقه شهر را جذب طعم های خاص خود کرده است. دومنیک با تغییر خلاقانه دسرهای سنتی، خلق برند Cronut و کسب جایزه James Beard خود را بعنوان بهترین شیرینی پز جهان مطرح کرده است.
با استاد شیرینی پزی جدید خود آشنا شوید رایگان
سرگذشت دومینیک: بواویس، بولود، و کیک پزی رایگان
مینی مادلین ها ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
پایه تارت میوه ای ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
فیلینگ تارت میوه ای ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
مربای توت فرنگی فوری ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تزئین کلاسیک تارت توت فرنگی ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
تزئین مدرن تارت با سیب ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
پایه کیک شکلاتی: بیسکویت ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
کیک شکلاتی لایه ای: مینی مرینگ سوئیسی ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
فیلینگ کیک شکلاتی: موس ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
مرحله پایانی کیک شکلاتی: سرهم کردن و ارائه ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
پایه ی آبنباتی: شکلات آب شده ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
فیلینگ آبنباتی: پشن فروت، موز و شکلات تلخ ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
یک کروسان عالی ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
بررسی موردی: کرونات ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
نگرشی خلاقانه به شیرینی پزی ویدئو
خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.
قوانین ثبت دیدگاه