در دوره آموزش آشپزی با آلیس واترز چه مباحثی آموزش داده می شود؟
وقتی او رستوران برجسته ی «Cheze Panniese» را تاسیس کرد، مواد اولیه ارگانیک مورد استفاده او آغازگر یک تحول بزرگ بود و موجب شد جایزه جیمز بیرد را برای آشپز ممتاز برنده شود. علاوه بر این او نویسنده ای خبره در زمینه آشپزی است و بیش از ۱۰ عنوان کتاب منتشر شده دارد. آلیس درب های آشپزخانه ی خانگی خود را به روی شما می گشاید تا به شما طرز انتخاب مواد اولیه فصلی، آشپزی سالم و وعده های غذایی خوش رنگ و لعاب را بیاموزد و زندگی شما را با تغییر غذایی که در خانه می پزید متحول سازد.
فلسفه آلیس در مورد غذا رایگان
فروشگاه مزرعه دار رایگان
یک ناهاربا سبزیجات ویدئو
ابزار ضروری آشپزخانه از دید آلیس ویدئو
یک انبار آذوقه مجهز ویدئو
پخت و پز با مواد موجود: عناصر اصلی آلیس ویدئو
برگ های سبز، گیاهان چاشنی و گیاهان معطر ویدئو
آشپزی با استفاده از باغچه خانگی تان ویدئو
تهیه یک سالاد زیبا ویدئو
آشپزی به سبک Chez Panisse: گالت ویدئو
آشپزی به سبک Chez Panisse: راویولی ویدئو
با ریتم طبیعت همگام شوید ویدئو
سرو کردن شام با مواد تازه ویدئو
بازگشتن سر میز ویدئو
آماده سازی شام با مواد تازه ویدئو
قدرت غذا ویدئو
تخم مرغ در قاشق به سبک آلیس ویدئو
دوره های مرتبط
مستر کلاس آموزش پخت نان از آپولونیا پولن
آپولونیا پولن، مدیر عامل مجموعه پولن، فلسفه نانوایی مشهور پاریسی و روشهای تایید شده برای پخت نان سنتی فرانسوی را آموزش می دهد.
مستر کلاس آموزش پخت کباب و باربیکیو از آرون فرنکلین
آرون فرانکلین به شما می‌آموزد که چگونه یک باربیکیوی خوشمزه رستوران سنترال تگزاس را طبخ کنید: شامل نحوه پختن سرسینه معروف خود و همچنین انواع دیگری از گوشت‌های دودی که آب از دهان هر کسی راه می‌اندازد.
مستر کلاس آموزش آشپزی سبک خاورمیانه از یوتام اتولنگی
آشپز برنده جایزه جیمز بیرد، یوتام اتولنگی طرز تهیه غذاهای لذیذ خاورمیانه‌ای با لایه‌های طعم و رنگ را به شما آموزش می‌دهد.
مسترکلاس آموزش آشپزی از گوردون رمزی
در خانه شروع کنید به کسب تجربه در آشپزی. یاد بگیرید که بر اساس منوی رستوران‌ها غذا درست کنید؛ همراه با رعایت نکاتی در مورد صرفه جویی زمان درهنگام آماده سازی غذا تا ارائه غذاهایی که دل هرکسی را می‌برد.
قوانین ثبت دیدگاه